Иван-чай и душица, сбор 2024 года
Иван-чай с душицей - вкусный и полезный чайный напиток, обладает многими полезными и целебными свойствами, он:
- оказывает успокаивающее действие на нервную систему;
- улучшает общее физическое состояние;
- способствует профилактике и лечению гриппа, ОРВИ;
- положительно влияет на женскую половую сферу.
Описание
Иван-чай с душицей представляет собой целебный травяной сбор, в состав которого входят два компонента: Иван-чай (кипрей узколистный), лист и цвет душицы обыкновенной (материнка).
Все растительное сырье мы собираем в экологически чистых районах РФ: Кавказ и Алтай. Период сбора лекарственного сырья приходится на летний период, начиная с конца мая.
Главную ценность напитка представляют листья и цвет Кипрея, которые подвергаются длительной и тщательной обработке. Благодаря вялению, листья растения обретают насыщенный и неповторимый медовый аромат, дополненный мягким фруктовым оттенком. В дальнейшем сырье подвергается измельчению, после чего готово к фасовке.
Заготовка наземной части душицы , а точнее цветущих верхушек, начинается в июле месяце. Сначала мы срезаем необходимую часть растения, потом расстилаем сырье тонким слоем в специально оборудованной сушилке при температуре не выше 35 градусов, где оно сушится. На последнем этапе высушенная душица измельчается и фасуется в фиточаи.
Химический состав
Целебные свойства чая сохраняются на протяжении 2-3 лет. Микробиологический состав сырья отличается богатым разнообразием и включает:
- флавоноиды;
- органические кислоты;
- каротиноиды и дубильные вещества;
- железо, марганец, магний, калий, никель и медь
- витамины группы В, Р и С.
- дубильные вещества;
- эфирные масла.
Фармакологическое действие и показания
Пить фито-напиток можно в качестве утреннего чая, утоляя жажду, успокаивая нервную систему. Обладая антиоксидантными свойствами, чай способствует очищению организма, улучшая общее физическое состояние. Регулярное употребление сбора благотворно отражается на состоянии жизненно-важных органов, способствует успешной профилактике различных недугов:
• вирусные инфекции ротовой полости и носоглотки;
• грипп, ангина и тонзиллит;
• неврозы, бессонница и приступы мигрени;
• заболевания органов желудочно-кишечного тракта, язвенная болезнь, гастриты и колиты.
Особая ценность чайного напитка заключается в его благотворном влиянии на женский организм. Наш фитоцентр рекомендуют женщинам пить настой Иван-чая с душицей при:
- обильных менструациях;
- при появлении белей;
- во время климакса;
- цистите;
- эндометриозе;
- миоме;
Иван-чай с душицей является отличным профилактическим средством при проблемах с памятью. Он улучшает работу мозга и стимулирует органы кроветворения.
Противопоказания:
- индивидуальная непереносимость;
- до 18-ти лет;
- период беременности и лактации.
Способ приготовления
Взять 1 чайную ложку сбора и залить 250-300 мл кипятка. Через 10-15 минут травяной бленд готов к употреблению. При заварке травы в термосе, после окончания содержимого, емкость можно снова залить кипятком. Добавление меда усиливает вкусовые качества приготовленного сбора, делает питье приятным и вкусным.
